Die Fassade der Metzgerei Höfner am Spitalplatz in Hollfeld

Spitalplatz 9, Hollfeld

Die Metzgerei
am Spitalplatz.

Ihr Spezialist für Brotzeiten und Partyservice. Durchgehend heiße Theke, Wurst aus eigener Herstellung und dienstags Kesselfleisch, mitten in Hollfeld.

4,8 aus 42 Google-BewertungenMo bis Fr ab 06:30 Uhr geöffnet
Heiße ThekeDienstag KesselfleischSchnitzelsandwichHausgemachter PreßsackPartyserviceFrische BratwürsteOriginal Höfner BurgerMittagstisch
Heiße ThekeDienstag KesselfleischSchnitzelsandwichHausgemachter PreßsackPartyserviceFrische BratwürsteOriginal Höfner BurgerMittagstisch

Seit Jahren am Platz

Klein, fein und
jeden Tag frisch.

Die Metzgerei Höfner steht im terrakottaroten Haus mit der Nummer 9, direkt am Spitalplatz in Hollfeld. Wer den Kopfsteinpflasterplatz überquert, sieht schon von weitem die Kundenstopper vor der Tür stehen, auf denen steht, was es heute gibt.

Drinnen ist es überschaubar. Genau das schätzen die Leute: eine Theke, die man in einem Blick erfasst, Wurst aus eigener Herstellung, und Verkäuferinnen, die einen beraten statt abzukassieren. Eine Kundin nennt es "eine schöne kleine Dorfmetzgerei", eine andere "klein aber fein".

Der Anspruch steht seit jeher im eigenen Schriftzug: Spezialist für Brotzeiten und Partyservice. Ob Sie ein Leberkäsbrötchen auf die Hand brauchen, den Mittagstisch mitnehmen oder eine Grillplatte für die Feier bestellen wollen.

Google-Bewertung
4,8 von 5
Bewertungen
42
Heiße Theke
durchgehend
Die Ladenfront der Metzgerei Höfner an der Gasse am Spitalplatz
Die heiße Theke der Metzgerei Höfner mit Kreidebeschriftung

Durchgehend geöffnet

Die heiße Theke.

Das Angebot wechselt täglich, die Kreidetafel an der Theke sagt Ihnen, was gerade fertig ist. Was regelmäßig darauf steht:

  • Leberkäse, frisch aus dem Ofen
  • Schnitzelsandwich
  • Original Höfner Burger
  • Schaschlik und Currywurst
  • Hähnchenschenkel
  • Pizza-Brötchen
  • Rippla
  • Hax'n mit Kraut

"Große Auswahl an guten Wurstwaren zu akzeptablen Preisen. Dazu täglich wechselnde Heisse Theke." So schreibt es Peter Hofmann in seiner Google-Bewertung.

Frisch gekocht durch die Woche

Der Mittagstisch.

An drei Tagen der Woche steht ein gekochtes Gericht bereit, zum Mitnehmen oder gleich für zu Hause. Der Wochenplan hängt aus und wechselt, das hier sind Beispiele aus den letzten Wochen.

Mo

Montag

  • Käsespätzle mit Salat
  • Putenschnitzel mit Kartoffelsalat
Mi

Mittwoch

  • Hähnchenschenkel mit Kloß dazu Salat
  • Schweinebraten mit Kloß dazu Sauerkraut
Fr

Freitag

  • Haschee mit Nudeln
  • Gnocchi in Spinat-Sahnesoße mit Hähnchenbrust

Was diese Woche gekocht wird, sagen wir Ihnen gern am Telefon unter 09274 80217.

Jede Woche

Dienstag ist
Kesselfleischtag.

Ab 9 Uhr gibt es Kesselfleisch und gekochte Hax'n.

Ab 14 Uhr kommen Kesselfleisch, Blut- und Krautwürste dazu.

Steht so auf der Tafel vor der Tür, und wer es kennt, kommt früh. Am besten kurz anrufen, wenn Sie eine größere Menge mitnehmen möchten.

Vorbestellen unter 09274 80217
Die Kundenstopper vor der Ladentür mit dem Kesselfleisch-Angebot

Aus der Theke

Was bei uns
in der Auslage liegt.

Ein Teil davon entsteht in der eigenen Küche, der Rest ist sorgsam ausgesucht. Fragen Sie ruhig, wir sagen Ihnen genau, was woher kommt.

Die gefüllte Wursttheke der Metzgerei Höfner

Aus eigener Herstellung

Was hier in der Küche entsteht
  • Preßsack im Naturdarm
  • Geräucherte Blut- und Krautwurst
  • Weißwürste
  • Bratwürste, grob und fein
  • Original Höfner Burger

Aus der Wursttheke

Der tägliche Aufschnitt
  • Jagdwurst und Schinkenwurst
  • Bierschinken und Gelbwurst
  • Paprikalyoner
  • Fleischwurst mit Champignons
  • Salami und Stadtwurst

Fleisch und Brotzeit

Für den Einkauf und den Grill
  • Frisches Kassler
  • Bauernschinken und Bauchspeck
  • Kochschinken, Sülze, Leberwurst
  • Pfefferbeißer und grobe Mettwurst
  • Grillfleisch und Nürnberger
  • Geräucherter Backsteinkäse
Kühltheke mit hausgemachten Weißwürsten und Aufschnitt

Für Ihre Feier

Partyservice.

Grillplatten, Wurst- und Käseplatten, hergerichtet für Geburtstage, Vereinsfeste und Feiern im Ort. Sagen Sie uns Anlass und Personenzahl, den Rest besprechen wir am Telefon.

GrillplattenWurstplattenKäseplattenBrotzeiten
"Wir haben uns hier für eine Brotzeit mit Freunden einmal querbeet eingedeckt. Herausgestochen ist für mich auf jeden Fall der Backsteinkäse."
Nico Scholze, Google-Bewertung

Ein Blick zu uns

Der Laden am Platz.

Mehr auf Instagram
Die Ladenfront der Metzgerei Höfner von der Gasse aus
Die gefüllte Wursttheke der Metzgerei Höfner
Eingang mit den Kundenstoppern am Spitalplatz
Kühltheke mit Weißwürsten und Aufschnitt
Der Spitalplatz in Hollfeld mit Platane und Rundbank
Blick über den Spitalplatz auf das Ladengeschäft

Was die Leute sagen

4,8 von 5 Sternen
bei Google.

Aus 42 Bewertungen. Auffällig oft geht es um dasselbe Stück: das Schnitzelsandwich.

"Also die Schnitzel Sandwich sind einfach die besten genauso der Grillbauch und der Schichtsalat, das nächste mal muss ich die Burger testen"

Edgar Schatz

vor 2 Monaten

"Super Qualität und immer frische Produkte. Kleine und feine Metzgerei mit freundlichen Service! Haben auch eine super heiße Theke! Alles sehr zu empfehlen. Und auch sehr faire Preise für die leckeren Wurst- und Fleischwaren."

Pale Rider

vor 2 Jahren

"Sehr gute Metzgerei, mit warmer Küche... Wir haben uns hier für eine Brotzeit mit Freunden einmal querbeet eingedeckt. Herausgestochen ist für mich auf jeden Fall der Backsteinkäse. SEHR LECKER. Das Personal ist super freundlich und hat uns toll beraten."

Nico Scholze

vor 5 Jahren

"Eine schöne kleine Dorfmetzgerei mit hervorragenden Wurstwaren und sehr guten Leckereien aus der heißen Theke."

Flo K.

vor einem Jahr

"Kleine Metzgerei mit sehr gut ausgesuchten Produkten! Haben heute Grillfleisch und Nürnberger dort gekauft. Sehr lecker! Fleischqualität sehr gut!"

Lars Porsche

vor 4 Jahren

"Das beste Leberkäsbrötchen, welches ich je gegessen habe."

Xenia Fe

vor 3 Jahren

"Bestes Schnitzelbrödla ever!" schreibt Barbara Zunner. Tobias Rogner sagt es so: "Schnitzelsandwiche sind die besten, auch sonst sehr viel Auswahl."

Kommen Sie vorbei

Öffnungszeiten
und Kontakt.

Montag
06:30 - 16:00
Dienstag
06:30 - 16:00
Mittwoch
06:30 - 16:00
Donnerstag
06:30 - 16:00
Freitag
06:30 - 16:00
Samstag
06:30 - 13:00
Sonntag
geschlossen

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Metzgerei Höfner

Mo-Fr 06:30-16:00, Sa bis 13:00

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